El sector del aceite de oliva celebra el refuerzo del control de las "aceiteras ilegales" en la hostelería por parte de la Junta

Madrid/La Interprofesional del Aceite de Oliva España celebra la decisión de la Junta de Andalucía de aumentar la vigilancia de las “aceiteras ilegales” en la hostelería, para lo que la Dirección General de Consumo ha anunciado la puesta en marcha de una campaña de inspección en al menos 900 establecimientos de la comunidad autónoma.

En un comunicado, la Interprofesional destaca que la Junta de Andalucía "asume" las peticiones del sector de los aceites de oliva para incrementar los controles sobre las "aceiteras ilegales" de la restauración, al tiempo que subraya que el refuerzo de las inspecciones coincide con la campaña promovida por la organización acerca de la normativa sobre el envasado del aceite de oliva.

La organización puso en marcha a principios de año esta iniciativa con la intención de reforzar los controles en bares y restaurantes para garantizar el cumplimiento de la normativa sobre el correcto envasado del aceite de oliva, así como "sensibilizar" a consumidores y hosteleros sobre la obligatoriedad de servir los aceites de oliva en envases inviolables, con tapón irrellenable y etiquetado visible.

Tras el lanzamiento de la campaña, la Dirección General de Consumo de la Junta de Andalucía ha anunciado la puesta en marcha de una campaña de inspección en unos 900 establecimientos de hostelería en esta comunidad, una medida que ha celebrado la interprofesional ya que "el control del tipo de envase (...) será una prioridad para los inspectores".

La Interprofesional recuerda en su comunicado que el consejero andaluz de Agricultura, Ramón Fernández-Pacheco, ya adelantó el pasado mes de marzo al presidente de la organización, Pedro Barato, la intención de su Gobierno de intensificar estos controles.

“La norma está ahí y ahora es deber de todos que se cumpla. Y desde luego, la Junta de Andalucía será diligente, convencidos como estamos de que protegemos a los consumidores y también a los productores de aceite de oliva”, manifestó Ferández-Pacheco tras su encuentro con Barato.